Naturellement Petitescaves

Vin naturel

Portrait / Campi di Fonterenza, ti amo Italia !

Portrait / Campi di Fonterenza, ti amo Italia !

Créé de toutes pièces en 1997 sur des terres en friche de la province de Sienne par les deux sœurs Padovani, ce domaine est en train de devenir une référence du vin naturel Italien.

Lire la suite

Portrait / Natacha Chave, Crozes-Hermitage et Saint-Joseph au féminin.

Portrait / Natacha Chave, Crozes-Hermitage et Saint-Joseph au féminin.

Natacha Chave, du domaine Aléofane, est une femme méritante, héritière d’un grand nom qui a préféré l’indépendance pour construire sa propre histoire sur les appellations Crozes-Hermitage et Saint-Joseph. Ses vins ont de la personnalité, du caractère. Portrait.

Lire la suite

Portrait / Matassa, du lourd dans le Roussillon

Portrait / Matassa, du lourd dans le Roussillon

Créé et conduit depuis 2001 par le Sud-Africain Tom Lubbe, le domaine Matassa s’entiche de terroirs d’exception allant jusqu’à 600 mètres d’altitude. 

Lire la suite

Portrait / Didier Barral, le boss à Faugères

Portrait / Didier Barral, le boss à Faugères

Didier Barral a parcouru un long chemin depuis son installation sur les schistes paternels de Lenthéric, dans l’appellation Faugères, au début des années 90. En quête d’une expression authentique de son terroir, il ne ménage pas sa peine à la…

Lire la suite

Portrait / Château de Mérande, de la Savoie en veux-tu en voilà !

Portrait / Château de Mérande, de la Savoie en veux-tu en voilà !

Sur les terres de la famille Genoux, installée depuis des générations au cœur de la Combe de Savoie, Yann Pernuit gère ces terroirs avec force, courage et des principes bio et biodynamiques.

Lire la suite

Portrait / Nada, peindre la nature à coup de raisins

Portrait / Nada, peindre la nature à coup de raisins

Une cuve de 10 hectolitres, 1,6 hectares de vignes, de l’énergie, des amis, des idées, et voilà Raphael Baissas de Chastenet lancé ! Sur les terroirs pentus et sauvages du Col de la Dona à Calce (Pyrénées Orientales), il réussit à…

Lire la suite

Portrait / Antoine Kreydenweiss, l’énergie et le talent.

Portrait / Antoine Kreydenweiss, l’énergie et le talent.

Succédé à un père reconnu n’est jamais chose facile. Antoine Kreydenweiss, 13ème génération du domaine, s’est pourtant jeté corps et âmes dans l’aventure en 2007, à seulement 26 ans.

Lire la suite

Dégustations / Osez le rosé !

Dégustations / Osez le rosé !

L’été c’est rosé ! Une phrase simple et logique mais il est parfois difficile de trouver de bons rosés naturels. Voilà une liste pour vous orienter !

Lire la suite

Lu, Vu, Entendu : Quoi de neuf dans le monde du vin ?

Lu, Vu, Entendu : Quoi de neuf dans le monde du vin ?

Comme chaque trimestre, zoom sur la meilleure revue indé dédiée au vin, Le Rouge & le Blanc ! également au menu, une web télé et une tribune de l’avocat vedette des vignerons naturels.

Lire la suite

Portrait / Giachino : en route pour la Savoie.

Portrait / Giachino : en route pour la Savoie.

En agriculture biologique depuis 2006, le domaine Giachino se gère en famille. Dans le parc régional de la Chartreuse, Frédéric, David et Clément disposent de quelques parcelles de vignes s’étendant notamment sur les coteaux du Mont Granier. 

Lire la suite