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Vin naturel

Salon #2 – Le Nez dans le Vert – Arbois – Les vignerons bio du Jura – mars 2017

Salon #2 – Le Nez dans le Vert – Arbois – Les vignerons bio du Jura – mars 2017

Le désormais incontournable salon du Jura (« Le Nez dans le Vert ») revenait au Domaine de la Pinte pour sa 7ème édition. C’est avec une météo ensoleillée que je prends la route dès le dimanche 26 mars pour rejoindre Arbois et…

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Portrait / Clos Puy Arnaud, le Bordeaux rebu et corrigé !

Portrait / Clos Puy Arnaud, le Bordeaux rebu et corrigé !

Peu enclin à l’idée de faire du vin comme ces ancêtres, Thierry Valette décide de faire carrière dans la danse moderne et le jazz. Mais les racines reviennent toujours au galop et l’installation s’effectue en 2000 au Clos Puy Arnaud…

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Portrait / Jean David, le bonnet rouge

Portrait / Jean David, le bonnet rouge

Adepte de l’agriculture biologique depuis 1987, Jean David a attiré bon nombre de vignerons de la vallée du Rhône (et d’ailleurs) dans son sillage, Marcel Richaud en tête. Portrait.

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Une bonne fois pour toutes : Qu’est-ce que le vin naturel ?

Une bonne fois pour toutes : Qu’est-ce que le vin naturel ?

Le vin naturel vise à retrouver l’expression d’un terroir, loin des pratiques formatées et conventionnelles. En rejetant l’utilisation de produits chimiques, le vigneron « naturel », sensible au respect de son environnement, élabore un vin vivant et libre. Explication.

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« Naturellement Vigneronnes » : Un documentaire captivant sur les femmes du vin nature

« Naturellement Vigneronnes » : Un documentaire captivant sur les femmes du vin nature

Le métier de vigneron, et en particulier dans le monde des vins nature évolue et se féminise. Le réalisateur Philippe Gasnier, déjà auteur de l’excellent « à la source du vin » l’a bien compris. Ici, il part à la rencontre de…

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Les jeunes vignerons #1 / Charles Soulier : « Aujourd’hui, je sais pourquoi je me lève le matin… »

Les jeunes vignerons #1 / Charles Soulier : « Aujourd’hui, je sais pourquoi je me lève le matin… »

Installés à Saint-Hilaire d’Ozilhan dans le Gard et repérés à Lyon au Salon « Sous les pavés, la vigne » en novembre 2016, les Frères Soulier font désormais partie des jeunes vignerons à suivre. Alors que le domaine commence à prendre son…

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