Naturellement Petitescaves

les foulards rouges

Chronique / C’est l’heure des primeurs !

Chronique / C’est l’heure des primeurs !

Jeudi, les bouchons sauteront pour fêter l’arrivée des primeurs. Un évènement qui donne le tempo pour le nouveau millésime et pour se réconcilier avec le beaujolais nouveau et autres primeurs, pour ceux qui en ont besoin…

Lire la suite

Portrait / Jean-François Nicq, les Foulards Rouges

Portrait / Jean-François Nicq, les Foulards Rouges

Après avoir vinifié de 1989 à 2001 pour la cave coopérative d’Estezargues (Côtes du Rhône), Jean-François Nicq s’installe dans un domaine situé à Laroque des Albères dans les Pyrénées-Orientales qu’il baptise « les Foulards Rouges« . Portrait.

Lire la suite